Cours de taille à Schwenheim le 6 février 2022

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

C'était une bouffée d'air (c'est le cas de le dire, car la matinée était très venteuse) de pouvoir se retrouver pour ce premier cours de taille de l'année 2022. Nous étions 30 personnes dans le verger de Benoit Wagner répartis en deux groupes pour suivre les explications de Benoit et Bernard. Ceux-ci ont taillé des pêchers, mirabelliers, abricotiers, cerisiers... et des pillars (pommiers et poiriers).
A retenir au sujet des pêchers : il est important de penser à les traiter à la bouillie bordelaise en ce moment pour limiter les attaques de cloque. Faut-il également placer des coquilles d'oeufs sur les pêchers ? C'est un sujet qui fait débat ; Bernard nous a informé qu'ils fallait de toute manière des coquilles d'oeufs non cuits.
Le pêcher doit être taillé réguilèrement pour produire des fruits sur le bois de l'année ; sinon il dépérit. Il a besoin d'être "taquiné" pour produire.
En ce qui concerne les pêchers, abricotiers et cerisiers, il est important de tailler après la récolte en période sèche. Ce sont des arbres qui résistent mal à l'humidité après la taille.
 

VOEUX 2022

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

TRAITEMENTS BIO≠TRAITEMENTS CONVENTIONNELS

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

Le terme agriculture biologique est souvent utilisé à mauvais escient. On confond souvent le mode de production « sans traitements » avec le mode de production biologique. Faisons le point sur les différents modes de production.

Le mode de production sans traitement

Il s’agit du mode de production utilisé par la majorité des arboriculteurs familiaux qui consiste à produire sans utiliser ou très peu de produits phytopharmaceutiques.
Ce mode de production convient particulièrement à certaines formes et variétés anciennes et naturellement résistantes (types quetsches d’Alsace, pommes Rambourg, Ontario…).
La forme de l’arbre a également son importance, l’arbre haute-tige sera toujours moins sensible car son feuillage est plus éloigné du sol et de l’humidité, principal vecteur de maladies.

Le mode de production biologique

Il répond au cahier des charges de l’agriculture Biologique. Celui-ci est délivré par l’ITAB (Institut Technique de l’Agriculture Biologique) : http://itab.asso.fr/
C’est un mode de production professionnel et qui est contrôlé annuellement par des organismes certificateurs du type Ecocert (cabinets de contrôle indépendants).
La bio autorise seulement les produits dont la matière active n’est pas d’origine de synthèse. Ce sont des produits naturels issus de distillation (Spinosad : fermentation de la canne à sucre) ; issus du sol (cuivre, soufre), issu du latex (pour une protection mécanique pour immobiliser les insectes).
Les herbicides ne sont pas autorisés en agriculture biologique.
9,5 % de la surface agricole utile (SAU) française est cultivée en BIO : cela équivaut à 2,3 millions d’hectares. (https://agriculture.gouv.fr/infographie-lagriculture-biologique).

Sondage : acquisition d'un alambic

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

Lors de la dernière assemblée générale, M Boehm avait évoqué le projet d'acquisition d'un alambic par l'association.
Le président et le conseil d'administration souhaitent avoir votre avis sur la pertinence d'un tel projet.
Vous trouverez ci-dessous un lien vers un sondage : vous pouvez le renvoyer, pour le 15 novembre 2021 au plus tard, par courrier à l'adresse indiquée sur le document ou par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.. Merci à vous.

SONDAGE ALAMBIC

Sondage en ligne

Au sujet de l'Assemblée Générale 2021

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

Madame, Monsieur,

En raison de la situation sanitaire et par souci de faire au mieux pour ses membres, le Conseil d’Administration de votre Association a opté pour une Assemblée Générale en comité réduit.
Les membres du Conseil d’Administration et les deux réviseurs aux comptes se sont réunis le vendredi 17 septembre 2021 à 20 heures dans les locaux de l’association.
Vous trouverez sous l'onglet "Association - Compte-rendu des A.G." le compte rendu de cette réunion.
Toute personne souhaitant émettre une opposition ou recevoir des informations complémentaires peut s’adresser au Président de l’association, M. Benoit BOEHM.
Veuillez d’ores et déjà, noter la date de la prochaine Assemblée Générale prévue le : Vendredi 14 Janvier 2022 à 19 h 30.
Nous serions également très heureux de vous accueillir lors des deux cours de taille prévus en novembre de cette année :
Dimanche 21 novembre : taille dans le verger de M Boehm - RDV parking de l'école d'Allenwiller.
Samedi 27 novembre : taille à Wasselonne au Bubenstein - RDV parking du collège.

Au plaisir de vous retrouver, nous vous adressons Madame, Monsieur, nos meilleures salutations.
Pour le Conseil d’Administration, le Président BOEHM Benoit.