TRAITEMENTS BIO≠TRAITEMENTS CONVENTIONNELS
Le terme agriculture biologique est souvent utilisé à mauvais escient. On confond souvent le mode de production « sans traitements » avec le mode de production biologique. Faisons le point sur les différents modes de production.
Le mode de production sans traitement
Il s’agit du mode de production utilisé par la majorité des arboriculteurs familiaux qui consiste à produire sans utiliser ou très peu de produits phytopharmaceutiques.
Ce mode de production convient particulièrement à certaines formes et variétés anciennes et naturellement résistantes (types quetsches d’Alsace, pommes Rambourg, Ontario…).
La forme de l’arbre a également son importance, l’arbre haute-tige sera toujours moins sensible car son feuillage est plus éloigné du sol et de l’humidité, principal vecteur de maladies.
Le mode de production biologique
Il répond au cahier des charges de l’agriculture Biologique. Celui-ci est délivré par l’ITAB (Institut Technique de l’Agriculture Biologique) : http://itab.asso.fr/
C’est un mode de production professionnel et qui est contrôlé annuellement par des organismes certificateurs du type Ecocert (cabinets de contrôle indépendants).
La bio autorise seulement les produits dont la matière active n’est pas d’origine de synthèse. Ce sont des produits naturels issus de distillation (Spinosad : fermentation de la canne à sucre) ; issus du sol (cuivre, soufre), issu du latex (pour une protection mécanique pour immobiliser les insectes).
Les herbicides ne sont pas autorisés en agriculture biologique.
9,5 % de la surface agricole utile (SAU) française est cultivée en BIO : cela équivaut à 2,3 millions d’hectares. (https://agriculture.gouv.fr/infographie-lagriculture-biologique).
Sondage : acquisition d'un alambic
Lors de la dernière assemblée générale, M Boehm avait évoqué le projet d'acquisition d'un alambic par l'association.
Le président et le conseil d'administration souhaitent avoir votre avis sur la pertinence d'un tel projet.
Vous trouverez ci-dessous un lien vers un sondage : vous pouvez le renvoyer, pour le 15 novembre 2021 au plus tard, par courrier à l'adresse indiquée sur le document ou par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.. Merci à vous.
Au sujet de l'Assemblée Générale 2021
Madame, Monsieur,
En raison de la situation sanitaire et par souci de faire au mieux pour ses membres, le Conseil d’Administration de votre Association a opté pour une Assemblée Générale en comité réduit.
Les membres du Conseil d’Administration et les deux réviseurs aux comptes se sont réunis le vendredi 17 septembre 2021 à 20 heures dans les locaux de l’association.
Vous trouverez sous l'onglet "Association - Compte-rendu des A.G." le compte rendu de cette réunion.
Toute personne souhaitant émettre une opposition ou recevoir des informations complémentaires peut s’adresser au Président de l’association, M. Benoit BOEHM.
Veuillez d’ores et déjà, noter la date de la prochaine Assemblée Générale prévue le : Vendredi 14 Janvier 2022 à 19 h 30.
Nous serions également très heureux de vous accueillir lors des deux cours de taille prévus en novembre de cette année :
Dimanche 21 novembre : taille dans le verger de M Boehm - RDV parking de l'école d'Allenwiller.
Samedi 27 novembre : taille à Wasselonne au Bubenstein - RDV parking du collège.
Au plaisir de vous retrouver, nous vous adressons Madame, Monsieur, nos meilleures salutations.
Pour le Conseil d’Administration, le Président BOEHM Benoit.
L'entretien du verger-école
Quelques photos de l'entretien du verger le 8 septembre 2021.