Cours de taille du 19 mars 2023 à Allenwiller

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

Aujourd'hui, nous nous sommes retrouvés dans le verger de M et Mme Renault à Allenwiller. Il s'agissait de rajeunir des demi-tiges (mirabellier, reine-claude, poirier...) qui n'avaient pas été taillés depuis 10 ans. Face à cette situation, il est nécessaire de tailler en plusieurs fois (sur 3 ans). En effet, la taille génére un stress pour l'arbre. Il va y avoir un appel de sève suite à la taille qui va produire du bois (gourmands) et cela peut aussi noyer les bourgeons à fruits. Il convient alors de ne pas tailler plus de 30 à 40% de l'arbre mais plutôt de revenir l'année suivante.
Quelques points ont été abordés :
- Quand on taille une grosse branche, il est important de la couper en 2 ou 3 fois pour éviter les déchirures du bois dûes au poids de la branche et pour éviter les accidents.
- Quand on adosse l'échelle, il faut penser à la manière dont la branche va tomber (que ce soit avec un sécateur ou avec une tronçonneuse) et se mettre en sécurité.
- Il faut éviter les chicots quand on coupe une branche pour éviter les rejets. Il est idéal de couper entre 5mm et 1 cm du croisement avec une autre branche. Ensuite, faire un chanfrein pour favoriser la cicatrisation puis mettre du mastic ou un mélange de farine et de bouillie bordelaise pour éviter les maladies.
- Quand le verger se trouve dans le village, dans un lotissement, les arbres peuvent être taillés en gobelet car ils sont moins exposés au soleil que les arbres de plein vent. Pour ceux-ci, il est préférable de laisser un axe central.


le reste des photos dans la galerie

Plantation et cours de taille à Romanswiller le 4 mars 2023

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

Le cours de taille s'est déroulé le long de la piste cyclable à Romanswiller, près du lotissement de la gare.
C'est un terrain communal sur lequel l'association arboricole a l'habitude d'intervenir pour les cours de taille mais aussi des plantations. Certains arbres ayant souffert, notamment de la sècheresse, il a fallu les remplacer. Le cours a commencé par la plantation de 4 arbres. Benoit a rappelé les règles essentielles de la plantation (rafraîchir les racines au sécateur, laisser le point de greffe hors-sol, placer le tuteur vent dominant, etc...). Vous les trouverez en cliquant sur le lien suivant. il s'agit d'un article écrit il y a quelques années pour aider à la plantation ; avec photos à l'appui.

Plantation d'un arbre fruitier

Ensuite, Bernard et Benoit ont taillé les arbres (pommiers, quetschiers...). Certains ont été plantés il y a 5 à 6 ans, les autres l'an dernier. Sur ce terrain, le sol est pauvre ; les arbres portent surtout des bourgeons à fruits et font peu de bois. Afin de stimuler la pousse du bois, il est possible d'enlever les bourgeons à fruits. En effet, s'il y a un bourgeon à fruits au bout d'une brindille (brindille couronnée), alors celle-ci s'arrête de pousser. Le cours de taille s'est terminé par un pot de l'amitié offert par la commune de Romanswiller.
Les photos de ce cours de taille se trouvent dans la galerie.

Cours de taille à Schwenheim le 12 février 2023

Écrit par Yannick & Anne-Laure le .

Le premier cours de taille de l'année 2023 s'est déroulé, sous le soleil, dans le verger de Benoit Wagner à Schwenheim. Nous avions déjà effectué un cours l'année passée dans ce verger. Cela nous a permis de suivre l'évolution des arbres. Benoit et Bernard se sont réparti le travail et ont taillé pêchers, abricotiers, mirabelliers, questchiers et un naschi sur demi-tiges ainsi que des pillars (pommiers et poiriers).

Quelques éléments apportés lors du cours à retenir :
- Avant de tailler, désinfecter les outils.
- Lors de la taille du pêcher, Benoit a rappelé les soins à apporter pour limiter la cloque du pêcher :
Il faut commencer à traiter à la bouillie bordelaise dans les jours à venir, à condition qu'il ne gèle pas la nuit et que les températures atteignent 12 à 13 °C en journée. Il ne doit pas pleuvoir dans les 6H suivant le traitement. La dilution de bouillie est de 12,5g/litre et la pulvérisation est à renouveler au bout de 15j/3 semaines.
Les autres fruitiers doivent également être traités.
Il est également conseillé de passer du "blanc arboricole" sur les troncs : cela isole des coups de soleil et limite l'installation des cochenilles et acariens dans les troncs. A lire, notre article sur le badigeon à la chaux arboricole (cliquer sur le lien).
Il est nécessaire de rabattre le pêcher tous les ans car la fructification se fait sur les nouveaux rameaux ce qui implique que la branche se dégarnit peu à peu. La particularité du pêcher est qu'il y a 2 bourgeons à fruits encadrant un bourgeon foliaire (cf photo).