- Verser du thé dans un bocal,
- Combiner à des tranches de citron, du miel et du gingembre si possible coupé en tranches.
- Fermer le récipient et le mettre dans le réfrigérateur, une gelée se forme.
- Pour servir, prendre une cuillère de cette gelée dans une tasse et versez de l'eau bouillante dessus.
- Conserver au réfrigérateur 2 à 3 mois.

Vous obtenez un nectar contre les maux de gorge.

Recette d’Elisabeth

Contre l’invasion des moucherons drosophiles :
Dans un verre, mélanger du liquide vaisselle, du vinaigre et de l’eau.